Új receptek

Paraszti burgonya paprikával

Paraszti burgonya paprikával


A krumplit meghámozzuk, megmossuk és kockákra vágjuk (mint a leveshez)

A hagymát, a fokhagymát és a paprikát megtisztítjuk, megmossuk, majd hűen felvágjuk,

Egy serpenyőbe (serpenyőbe) adjunk hozzá egy kevés olajat, és felhevítve adjunk hozzá hagymát, fokhagymát, borsot, és hagyjuk kicsit megkeményedni (elég, hogy kicsit megpuhuljon), adjuk hozzá a burgonyát és keverjük össze. Adjunk hozzá annyi vizet, hogy ellepje a burgonyát, és fedjük le fedővel. Pár percig forraljuk, majd hozzáadjuk az apróra vágott kaprot, ízlés szerint fűszerezzük és összekeverjük.

Közben kikenünk egy tálcát olajjal, vagy kibéleljük sütőpapírral, és beletesszük a burgonyát,

Fedjük le a tálcát fóliával, és tegyük az előmelegített sütőbe körülbelül 30 percre, majd vegyük le a fóliát és hagyjuk állni körülbelül 5 percig (amíg szépen meg nem barnul a teteje)

Steak mellé tálalhatók.


Parasztkrumpli fűszeres mártással

Parasztkrumpli fűszeres mártással - recept, elkészítési módszer, megjegyzések és főzési utasítások.

Hozzávalók (8 adag paraszti burgonya fűszeres mártással):
2 kg közepes burgonya, 2 evőkanál olaj, 1 teáskanál reszelt paprika

mártáshoz:
1 kis karfiol, 2 paradicsom, 3 paprika, fél csokor petrezselyem, só

Elkészítési módszer:

A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és hagyjuk lecsepegni, majd hosszában negyedekre vágjuk. Egy tálban összekeverjük az olajjal és a paprikával, és hőálló formában, előmelegített sütőben, közepes lángon, 45 percig sütjük. Időről időre csepegtessen egy kis vizet.
A fűszeres mártáshoz a paradicsomot meghámozzuk, meghámozzuk és megmossuk. A paprikát csíkokra, a paradicsomot nagy darabokra vágjuk. Csomagolja ki a karfiolt csokorba. A paprikát, a paradicsomot és a karfiolt megfőzzük. Adja hozzá a főtt zöldségeket és sózza a mártást ízlés szerint.
A forró burgonyát megszórjuk petrezselyemmel, és az asztalhoz tesszük a tál forró mártással.

A blogról

Üdvözöljük blogunkon, házi receptekkel. Blogunk romániai és világméretű receptek gyűjteményét tartalmazza. Ezeket a recepteket minden háziasszony főzheti, saját konyhájában, mert receptjeink lépésről lépésre készítenek főzési utasításokat, valamint fényképeket vagy videókat. .


Legalább megtaláltuk 10 Az alábbi webhelyek listája, amikor a segítségével keres jamila konyha parasztkrumpli a Keresőben

JamilaCuisine füstölt paraszti burgonya

Youtube.com IGEN: 15 VISZLÁT: 6 MOZ rang: 21

  • Receptje rusztikus burgonya a dohányzás az, amit nagyon szeretek
  • Az az igazság, hogy szeretem a krumplit
  • Gyerekkorom óta imádom

Parasztkrumpli JamilaCuisine

Rusztikus burgonya dohányzással - videó recept JamilaCuisine - 2017.05.24 Rusztikus burgonya dohányzással - videó recept rusztikus burgonya a dohányzás az, amit nagyon szeretek.

JamilaCuisine füstölt paraszti burgonya

Tvstrada.ro IGEN: 11 VISZLÁT: 50 MOZ rang: 63

  • Receptje rusztikus burgonya a dohányzás az, amit nagyon szeretek
  • Az az igazság, hogy szeretem a krumplit
  • Gyerekkorom óta imádom, és bevallom, hogy a sült ételek a kedvenceim
  • Mivel nem gyakran főzöm őket, megpróbálok más módszereket találni a burgonya elkészítéséhez.

Románia első kulináris oldala, amelyet kizárólag recepteknek szenteltek

  • Krumpli ropogós fokhagymás mártással - videó recept
  • Sült csirkecsíkok - videó recept
  • Gyors és ízletes forró szendvicsek - videó recept
  • Krémtorta, joghurt és gyümölcs - videó recept

Paraszti burgonya hagymával és paprikával Savori Urbane

  • Az elkészítés módja Rusztikus burgonya hagymával és paprikával
  • Ha nincs krumpli héjában felforralva velük kell kezdeni
  • A burgonyát jól megmostam és letisztítottam
  • Főztem őket egy nagy edényben, bő vízzel és 2 teáskanál sóval
  • Attól a pillanattól kezdve, hogy…

Füstölt parasztkrumpli JamilaCuisine Ceva Gustos

Cevagustos.ro IGEN: 17 VISZLÁT: 50 MOZ rang: 72

  • Receptje rusztikus burgonya a dohányzás az, amit nagyon szeretek
  • Az az igazság, hogy szeretem a krumplit
  • Gyerekkorom óta imádom és… Olvass tovább a szerző oldalán
  • Megjegyzés: Ebben a klipben minden jog az anyagot létrehozó szerzőt illeti
  • A CevaGustos webhely nem szerez ilyen jogokat

JamilaCuisine füstölt paraszti burgonya

Facebook.com IGEN: 16 VISZLÁT: 37 MOZ rang: 59

  • RECEPT ÚJ VIDEÓ A BLOGON! Rusztikus burgonya füsttel https: //Jamil.ro / 2qPXeSF, finom módja a burgonya elkészítésének

Sült burgonya JamilaCuisine

Youtube.com IGEN: 15 VISZLÁT: 6 MOZ rang: 28

Krumpli a sütőben https://jamilacuisine.ro/krumpli-to-sütő-recept-videó / További receptek:Rusztikus burgonya dohányzássalhttps: //jamilacuisine.ro/krumpli-a te

Sült paraszti burgonya Városi ízek

  • Egy egyszerű recept a krumpli sütőben hagymával és paprikával, mint a nagyi idejében
  • Akár önálló étel (böjt, vegetáriánus), akár köretként szolgálnak fel, biztosíthatom Önöket, hogy ezek rusztikus burgonya kiváló választás.

Jamila tojást főz, sült tojással, kurkuma

Ön is érdekelt: sült sertéshús, makaróni és sült túró, rusztikus burgonya szalonnával, sült édes káposzta kacsával, krumpli au gratin a sütőben, jamila konyha, krumpli, ponty varia horia varlan, sarmale elektromos sütőben milyen hőmérsékleten, házi nyúlpecsenye a sütőben

Sült burgonya vagy gratin / francia burgonya (CC Eng

Youtube.com IGEN: 15 VISZLÁT: 6 MOZ rang: 31

  • Krumpli au gratin a sütőben vagy krumpli Francia, remek recept a francia szerelmeseinek krumpli
  • Ízletes étel, és köretnek is kiváló

Új sült burgonya rozmaringos JamilaCuisine -nel

Youtube.com IGEN: 15 VISZLÁT: 6 MOZ rang: 32

  • Amikor felkészülök krumpli új a sütőben, mindig rozmaringot használok
  • Szinte illegális csinálni krumpli új a sütőben rozmaring nélkül :))

Rusztikus burgonya. Sütjük vagy sütjük. 6 recept

  • Krumpli füstölt parasztok / Recept Jamila konyha
  • Geanina Staicu Avram, a jól ismert kulináris blog "szerzője" Jamila konyha, van receptje krumpli füstös parasztok, akik igazi… szakadó esőt és # 238n száját okozzák! Olvassa el, nézze meg, és ne gondolkozzon, menjen a tisztított helyre krumpli!

Burgonyaharapás JamilaCuisine

Youtube.com IGEN: 15 VISZLÁT: 6 MOZ rang: 34

  • Musaca recept innen krumpli nagyon népszerű és szereti a románok
  • Gyermekkorunk óta ismerjük, amikor anyáink vagy nagyanyáink elkészítették nekünk

Recept Parasztkrumpli sült csirkével

Gustos.ro IGEN: 13 VISZLÁT: 50 MOZ rang: 77

  • Miután befejezte a főzést, szánjon néhány percet, és formálja a haját, mint egy szalon a BaByliss személyi ápolási termékeivel
  • Szerző: Eugenia Bogdan (séf konyha) Recept közzétéve: 2010. július 25
  • 1 csirke, kg krumpli, 1 kis hagyma, 3-4 kiskutya ...

Sült csirke paraszti burgonyával - Alina konyhája

Alinacuisine.ro IGEN: 15 VISZLÁT: 36 MOZ rang: 66

  • A hétvégén vendégeim voltak: a szüleim meglátogatták az unokaöcsémet
  • Mivel a törpe nem engedi, hogy valami laza dolgot készítsek, úgy gondoltam, gyorsan elkészítek valamit, de határozottan értékelni kell
  • Így teszek egy finom sült csirkét az asztalra 60 perc alatt rusztikus burgonya
  • A férj szinte rágás nélkül megette az utolsó adagokat.

Burgonyaétel recept pörkölt vagy paprikás böjthöz

  • Egy másik böjt recept (és nem csak) az rusztikus burgonya (pirított hagymával és paprikával) - itt találod
  • Marhahúslevest eszünk paradicsomos vagy cseresznyemártással
  • Remélem, kipróbálja ezt az erdélyi ételreceptet krumpli vagy böjti paprikát pörkölni! Majd meglátod, milyen finom!

JamilaCuisine Leo Burtisan füstölt parasztkrumpli

Leoburtisan.com IGEN: 19 VISZLÁT: 46 MOZ rang: 82

  • KATTINTS IDE TOVÁBBI RÉSZLETEKRE & lt === Recept rusztikus burgonya a dohányzás az, amit nagyon szeretek
  • Az az igazság, hogy szeretem a krumplit
  • Gyerekkorom óta imádom, és bevallom, hogy a sült ételek a kedvenceim
  • Mivel nem gyakran főzöm őket, megpróbálok más módszereket találni […]

Hogyan készítsük el a törékeny parasztkrumplit. Recept

Avantaje.ro IGEN: 15 VISZLÁT: 50 MOZ rang: 83

  • Az első lépés a felhelyezés krumpli amikor a héja felforrt, amíg a villa könnyen be nem hatol.
  • Hagyhatja körülbelül 30-40 percig
  • Ezután engedje le a vizet, és lehűlés után hámozza meg
  • Ezután kockákat vagy vastagabb szeleteket kell vágni, ahogy tetszik.

Sült burgonya vagy gratin / francia burgonya

Pinterest.ca IGEN: 16 VISZLÁT: 24 MOZ rang: 59

  • 2017. december 16. Krumpli au gratin a sütőben vagy krumpli Francia, remek recept a francia szerelmeseinek krumpli
  • Ízletes étel, és köretnek is kiváló

Sült burgonya szalonnával és hagymával

  • Krumpli a sütőben szalonnával és hagymával gyors recept - hogyan kell tálalni
  • Ezek krumpli a sütőben szalonnával és hagymával nagyon jól tálalható, de kiválóan és köretként grill mellé vagy steak mellé
  • Ha & # 238i ilyenként szolgálsz, szép étel leszel…

Íme a városi ízek receptje

  • R & # 246sti reteta de krumpli razi prajiti
  • Egyfajta böjti szalonna onnan krumpli nyersen, tojás vagy sajt nélkül
  • Lapos húsgombóc készült krumpli reszelt
  • Egyszerű és ízletes svájci recept
  • Mik a maradékok és hogyan készülnek? Ízletes köret lehet sült húsokhoz, de…

PARASZTI BURGONYA KAISERrel és hagymával Gyors receptek

  • rusztikus burgonya kaizerrel a sütőben Hasonló
  • Iratkozzon fel a blogra e -mailben
  • Írja be e -mail címét, hogy feliratkozzon erre a blogra, és e -mailben értesítést kap, amikor új cikkek jelennek meg.
  • Csatlakozz a többi 543 előfizetőhöz

Az Euphoria sült krumplit főz

Önt is érdekelheti: rusztikus burgonya szalonnával, krumpli au gratin a sütőben, jamila konyha, krumpli, jamila konyha sárgabaracklekvár, krumpli sült vörös szósz, krumpli sütőben, alacsony spenót jamila konyha, tészta piték után krumpli, krumpli a sütőben szalonnával és sajttal


Oszd meg ezt a posztot

3 megjegyzés:

Szuper recept, egy örökkévalóság óta nem ettem parasztkrumplit, vágyakozásra késztetted. Puszi és kellemes ünnepeket!

A paraszti burgonyához tudtam, hogy piros kaliforniai paprikát adnak hozzá, amelyet az izommal együtt főznek. Az ételek színe mellett hihetetlen íze van: D

Terra, sokféleképpen lehet elkészíteni ezeket a burgonyákat. Valószínűleg mindenki a "ház idézetei" szerint és ízlés szerint alakította át az eredetit.
Valószínűleg az Ön által ismert receptben a paprika helyettesítette a paprikát, amelyet én használtam. :)
Meggyőződésem, hogy mindkét visszér egyformán jó. ) Olyan jó, mint egy egyszerű verzió, amit egyszer étteremben ettem, izom nélkül, csak burgonya és hagyma.


Paraszti burgonya kaizerrel és pirospaprikával

Parasztkrumpli kaizerrel és pirospaprikával innen: burgonya, kaizer, hagyma, bors, olaj, só, kapor.

Hozzávaló:

  • 4-5 nagy burgonya
  • 300 g kaizer
  • 2 nagy hagyma
  • 1 piros paprika
  • olaj
  • kapor

Elkészítési módszer:

A burgonyát megmossuk és sós vízben megfőzzük. Miután felforrtak, hámozzuk meg és vágjuk kockákra.

Egy serpenyőben felhevítjük az olajat, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és az apróra vágott paprikát.

Amikor megpuhultak, hozzáadjuk a vékonyra szeletelt kaizert, és hagyjuk keményedni, amíg a hagyma megpuhul.

Levesszük a tűzről, hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát és ízlés szerint sót. Apróra vágott kapros díszítéssel tálaljuk.


Legalább megtaláltuk 10 Az alábbi webhelyek listája, amikor a segítségével keres paraszti burgonya recept a Keresőben

Paraszti burgonya hagymával és paprikával Savori Urbane

  • Ezek alapján rusztikus burgonya a tészta klasszikusok is azzal készülnek krumpli és hagyma (repedt morzsa) - recept itt
  • Ezek rusztikus burgonya nagyon könnyen és gyorsan elkészíthető, különösen, ha kéznél van krumpli héjában főzve (előző nap)
  • A mennyiség 1 kg -ra vonatkozik krumpli.

Sült paraszti burgonya Városi ízek

  • A recept egyszerű krumpli sütőben hagymával és paprikával, mint nagymama idején
  • Akár önálló étel (böjt, vegetáriánus), akár köretként szolgálnak fel, biztosíthatom Önöket, hogy ezek rusztikus burgonya kiváló választás.

Paraszti burgonya vöröshagymával, paprikával és szalonnával

Pofta-buna.com IGEN: 14 VISZLÁT: 48 MOZ rang: 64

  • Felkészülés a recept nak,-nek Rusztikus burgonya lilahagymával, paprikával és szalonnával
  • A burgonyát meghámozzuk, jól megmossuk és nagyobb darabokra vágjuk, amelyeket egy tálba teszünk.
  • Felöntjük vízzel, olajjal, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát,…

Burgonya Burgonya Diva a konyhában

  • Rusztikus burgonya hagymával és szalonnával - rusztikus burgonya hagymával és paprikával - recept Erdélyi rusztikus burgonya
  • Rusztikus burgonya hagymával - recept egyszerű és ízletes
  • Ezt recept Először 2011 októberében tettem közzé, de felhívom a figyelmedet, mert…

Hogyan készítsük el a leglágyabb parasztkrumplit, mint pl

Realitatea.net IGEN: 18 VISZLÁT: 50 MOZ rang: 72

  • Elkészítés: Az első lépés a felhelyezés krumpli amikor a héja felforrt, amíg a villa könnyen be nem hatol.
  • Hagyhatja körülbelül 30-40 percig
  • Ezt követően engedje le a vizet, és lehűlés után hámozza meg
  • Ezután kockákat vagy vastagabb szeleteket kell vágni, ahogy tetszik
  • Ezután tegye bele a burgonyát

Parasztkrumpli, Petitchef recept

Petitchef.ro IGEN: 16 VISZLÁT: 50 MOZ rang: 71

  • Szerencsére a sósra emlékeztetett rusztikus burgonya
  • Üstben felszolgálta őket a májjal, és a tányérokat azonnal kiürítették! Még az egyéves nazdravánomnak is őrülten tetszett

Parasztkrumpli hagymával és szalonnával GatesteUsor.ro

Gatesteusor.ro IGEN: 18 VISZLÁT: 29 MOZ rang: 53

  • Rusztikus burgonya hagymával és szalonnával
  • Krumpli paraszt a serpenyő ideális köret azoknak a pillanatoknak, amikor sok vendég van az asztalnál
  • Nagyon könnyű elkészíteni, és jól illeszkednek a grillezett ételekhez
  • Ha tetszeni szeretne recept hogy vegetáriánus legyen, távolítsa el a szalonnát és a vajat, és esetleg adjon hozzá pirospaprikát.

Paraszti burgonya hagymával és paprikával olcsó és gyors recept

  • Rusztikus burgonya egy recept egyszerű, gyors és ízletes
  • A recept amit nem szabad kihagyni, és miután kipróbálta, megismétli! A kicsik szeretik az így elkészített burgonyát
  • Rusztikus burgonya egy recept nagyon egyszerű, és ilyenként vagy köretként is szolgálhat
  • Használjon minőségi paprikát, és ha szereti a forrót, adjon hozzá ízlés szerint, hogy legyen krumpli

Nuti néni receptjeiből: parasztkrumpli

Aquiahora.ro IGEN: 12 VISZLÁT: 47 MOZ rang: 67

  • Címkék rusztikus burgonya szalonna hagyma paradicsomleves köret parasztkrumpli recept parasztkrumpli annyi éjszaka rusztikus burgonya
  • Előző cikk A románok által kért egzotikus úti célok a téli szezonra

Hogyan készítsük el a törékeny parasztkrumplit. Recept

Avantaje.ro IGEN: 15 VISZLÁT: 50 MOZ rang: 74

  • Az első lépés a felhelyezés krumpli amikor a héja felforrt, amíg a villa könnyen be nem hatol.
  • Hagyhatja körülbelül 30-40 percig
  • Ezután engedje le a vizet, és lehűlés után hámozza meg
  • Ezután kockákat vagy vastagabb szeleteket kell vágni, ahogy tetszik.

Paraszti burgonya: böjt recept és burgonya recept

Yve.ro IGEN: 6 VISZLÁT: 50 MOZ rang: 66

  • Ezt recept nak,-nek rusztikus burgonya hússal tálalhatjuk önmagában vagy köretként különféle ételekhez
  • Recept nak,-nek rusztikus burgonya a sütőben
  • Egy evőkanál vaj, egy evőkanál olaj
  • Fűszerek: só, bors, petrezselyem
  • 3-4 szelet sonka (vagy kaizer)

Recept Parasztkrumpli sült csirkével

Gustos.ro IGEN: 13 VISZLÁT: 50 MOZ rang: 74

  • Ha tetszett recept a mi & quotRusztikus burgonya sült csirkével & quot; ne felejtsd el felülvizsgálni
  • A sikeres kulináris fényképekhez használja a Nikon D3500 -at
  • A melleket kockákra vágjuk, fűszerezzük és enyhén sütjük, amíg színük megváltozik

Parasztkrumpli recept (böjt)

Bucataras.ro IGEN: 16 VISZLÁT: 44 MOZ rang: 72

  • ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER RECEPT Parasztkrumpli (de hozzászólás): A burgonyát héjával együtt addig főzzük, amíg a villa könnyedén be nem kerül beléjük, de ne morzsoljuk össze az edényben, majd engedjük le róla a vizet, és hagyjuk kihűlni
  • Hámozzuk meg és vágjuk kockákra (vagy tegyük egy nagy reszelőre). Hámozzuk meg a paradicsomot és…

Egyszerű böjti parasztkrumpli

  • Krumpli egyszerű parasztböjt Erdélyi recept
  • Régi erdélyi recept, böjt, rusztikus burgonya hagymával és paprikával, hozzávalókkal és elkészítéssel
  • Egy erdélyi házban nőttem fel, ahol egész évben szerdán és pénteken tartottak böjtöt, és krumpli parasztok, akiknek

Sült paraszti fokhagymás burgonya

  • Lásd itt és recept nak,-nek rusztikus burgonya füstölt kolbásszal
  • Recept: Krumpli elfojtja a sütőben Hozzávalók: 1 kilogramm a, tökéletes lenne) 2 gerezd fokhagyma só és fekete bors Elkészítés: Melegítse elő a sütőt percig közepes hőmérsékleten
  • Rusztikus burgonya és kolbász a sütőben.

Paraszti burgonya recept hagymával és szalonnával

Youtube.com IGEN: 15 VISZLÁT: 6 MOZ rang: 36

Hogyan készül Rusztikus burgonya hagymával és szalonnával Részletes recept: http://www.gatesteusor.ro/krumpli-paraszt-la-serpenyő / O recept egyszerű és ízletes! For

Recept Parasztkrumpli szalonnával

Youtube.com IGEN: 15 VISZLÁT: 6 MOZ rang: 37

Rusztikus burgonya szalonnával teljesen finomak, akár ilyenként, akár köretként tálaljuk őket a steak mellé. Nagyon jól passzolnak a savanyúsággal, és ha

Parasztkrumpli sült szalonnával és # 183 Delicatese.net

Delicatese.net IGEN: 18 VISZLÁT: 38 MOZ rang: 73

  • Hozzávaló: Krumpli 10 db Szalonna 450g lilahagyma 2 db fokhagyma 6 kiskutya olaj 3 evőkanál só bors édes paprika petrezselyem és sm & # 226nt & # 226na tálaláshoz Meghívjuk Önt, hogy nézze meg alább recept videó- rusztikus burgonya sült szalonnával: Elkészítés
  • A burgonyát megmossuk és megfőzzük, majd 20-25 percig meghámozzuk […]

Parasztkrumpli recept Receptek

A recept nagyon finom, egyszerű és következetes, nem drága és könnyen elkészíthető román burgonyánkból, amelyet mindenki nagyra értékel recept nak,-nek rusztikus burgonya posztból.Krumpli parasztos, nagyon ízletes, gyengéd, lágy, édes és fűszeres egyszerre, isteni aromájával és ízével, amelyet böjti napokon lehet enni válogatott savanyúsággal,

Paraszt böjt burgonya Recept Receptek: RO-Receptek

Ro-retete.ro IGEN: 16 VISZLÁT: 46 MOZ rang: 81

Receptek Rusztikus burgonya Hagymával és füstölt paprikával Recept Hagyományos böjt Hogyan készítsük el a legjobbat és a legfinomabbat rusztikus burgonya, először megfőzve, majd serpenyőben vagy üstben hagymával és paprikával megsütve, ízletes és következetes böjti étel, krumpli tisztán román sajátosságokkal, amelyeket nem lehet visszautasítani.

Parasztkrumpli a sütőben

  • Krumpli paraszt a kemencében
  • Gyorsan elkészülnek, tele mindenféle alkalomra alkalmas fűszerrel
  • Tálaljuk salátával, és a főétel készen áll, vagy köretként egy lédús steak vagy egy hal mellé is tehetjük.

Böjti paraszti burgonya (hagymával)

  • Rusztikus burgonya hagymával és paprikával - Elkészítés (RECEPT VIDEÓ) A burgonyát megmossuk, és egészben héjában megfőzzük egy vízzel teli edényben, amelybe 1 teáskanál sót teszünk.
  • Kiszedjük őket a vízből, amikor behatolnak, hagyjuk teljesen kihűlni, meghámozzuk és megfelelő kockákra vágjuk.

Eredeti sült krumpli recept

  • Krumpli Eredeti francia recept
  • Sziasztok, kedves ételbarátok, és üdv újra a konyhánkban! & # 206 mielőtt pontosan megmondaná, hogyan kell ezeket elkészíteni krumpli Francia a sütőben, tudnia kell, hogy ez az egyik olyan élelmiszer, amely a legjobban működik számomra és

Paraszti burgonya receptek Qbebe kulináris receptek

Qbebe.ro IGEN: 12 VISZLÁT: 34 MOZ rang: 69

A legjobb receptek rusztikus burgonya itt megtalálod őket! Nézze meg, melyek a legfontosabb összetevők néhány elkészítésében rusztikus burgonya finom és étvágygerjesztő! Ételek típusa + Előételek (247) Italok (60) Levesek (61) Desszertek (362) Ételek (678)


Parasztkrumpli kakukkfűvel

A burgonya héját megmossuk, és addig főzzük, amíg a támaszpont be nem kerül beléjük, ügyelve arra, hogy a szükségesnél többet ne főzzük meg. Vagy készre főzve vízben vagy gőzben felforraljuk.

Amíg a burgonya forr, vágjuk fel a hagymát, tegyük a szalonnát (kaizer, erdélyi mell, füstölt pancetta) egy serpenyőbe, ízlés szerint darabokra vágjuk, és hagyjuk addig, amíg enyhén ropogós lesz, ha szükséges, adjunk hozzá még egy kis olajat.

Amikor a szalonna megsült, vegyük ki a serpenyőből, és tegyük bele a hagymát a megmaradt zsírba, adjunk hozzá sót és hagyjuk, hogy nagyon alacsony lángon megpuhuljon, átlátszóvá és puhává kell válnia. Adjunk hozzá 1-2 evőkanál vizet, ha szükséges, [u: f8bbf2119a] a hagyma ne égjen meg [/ u: f8bbf2119a].

Ha kész a hagyma, a serpenyőbe tesszük a sült sonkát és a megpucolt burgonyát, és darabokra vágjuk.Keverjük össze óvatosan, anélkül, hogy összetörjük a burgonyát, és öntsünk mindent egy tálcába. Tegye a tálcát a sütő grillje alá, vagy ha nincs grillezője, tegye a maximumra melegített sütőbe, amíg kéreg nem keletkezik a burgonyán.

De hagyhat mindent a serpenyőben, és tegye a serpenyőt a tűzhely keserű lángjára maximális teljesítményen, lehetőleg keverés nélkül, amíg a burgonya el nem kapja a héját.


Sült paraszti burgonya hagymával és paprikával!

Nincs sodrófa a tészta kenéséhez? Nem probléma, használhat egy üveg bort!

A torta / torta tökéletesen vág, ha forró kést használ.

A legjobb eredmény érdekében sütemény / torta / muffin / torta stb. Sütésekor hagyja a vajat és a tojást szobahőmérsékleten egy éjszakán át.

A friss bazsalikomot jobb szobahőmérsékleten tartani, ha szárait vízben tartják.

Annak érdekében, hogy a sütemények, sütemények, lepények és kiflik gyönyörű színt kapjanak, kenje meg a tetejüket latte -lal, mielőtt betenné a sütőbe.

Javasoljuk, hogy a steaket ne sózzuk meg sütés előtt, mivel a só túlzott kiszáradást és ízvesztést okoz.

Ha vizet kell hozzáadni az ételhez, tanácsos forró vizet használni

Sütés előtt tartsa a hagymát a tejben, hogy ízletesebb és ropogósabb legyen

Ha azt szeretné, hogy a krumplipüré bolyhosabb legyen, adjon hozzá egy teáskanál ecetet.

Annak érdekében, hogy a főtt zöldségek megőrizzék színüket, vegyük ki a vízből, amelyben főttük, és tegyük őket hideg vízzel vagy jégkockával tálba.

Tegyünk egy kanál joghurtot a mázak összetételébe, hogy lehűléskor ne repedjen.

Ha az Ön által készített sütik túl kemények lettek, tegyen egy szelet kenyeret a dobozba, amelyben tárolja őket.


Sült pisztráng paraszti burgonya körettel töltve

Hozzávaló: 2 friss pisztráng, citrom, nagy paradicsom, 2-3 kocka vaj, rozmaringpor (vagy zöld rozmaring, ha van), sütőpapír, 400 gr burgonya, 1/2 pirospaprika, lilahagyma, sárgarépa , só és bors

Az elkészítés módja. Jól tisztítsa meg a pisztrángot, távolítsa el a kopoltyúját, vágja a hasát és távolítsa el az összes belső részt, mossa le folyó hideg víz alatt. A hagymát, a borsot és a julienne -t külön meghámozzuk, majd a krumplit megpucoljuk és megmossuk. A burgonyát kockákra vágjuk, és kevés sóval körülbelül 10 percig főzzük.

Rosia mos és szeletel. A citromot megmossuk és felszeleteljük. A tököt meghámozzuk, felkockázzuk, és hosszú csíkokra vágjuk. A pisztrángot megszórjuk citromszeletekkel, egy szelet paradicsommal és kevés vajjal, majd sóval és borssal ízesítjük. Öntsünk olajat egy serpenyőbe, miután a burgonya felforrt, engedjük le a vizet, keverjük össze hagymával, apróra vágott borssal, sárgarépával, rozmaringgal, kevés sóval, majd tegyük a serpenyőbe. A pisztrángot a burgonya közé helyezzük, és 180 fokos sütőben 20-25 percig sütjük..


Rusztikus burgonya

Ezeket a paraszti burgonyákat önmagukban étkezésként, vagy köretként szolgálhatják fel azoknak, akik következetesebb étkezésre vágynak.

* 3 nagy burgonya
* 1 hagyma
* 200 g cigányizom
* 2 evőkanál olívaolaj
* só, bors
* Paprika

A burgonyát kockára vágva vagy héjában tetszés szerint megfőzzük sós vízben.

Az izmokat vékony csíkokra vágjuk, amelyeket egy kevés olívaolajjal meghintett serpenyőben kicsit megpirítunk.

Adjunk hozzá apróra vágott hagymát vagy kockára vágott pikkelyeket. Szeszélyes okokból inkább apróra vágtam. :))

Miután a hagyma megpuhult, hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát, és óvatosan összekeverjük, hogy ne törjön össze.

Adjuk hozzá a paprikát, és állítsuk be a só és a bors ízét. Miután feltettem a paprikát, nem hagyom sokat pirulni, mert keserű lesz.


Videó: Paprikás krumpli bécsi virslivel - Mates Kitchen